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Riz semi-complet de Camargue - 5kg

Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement. IGP riz de Camargue

Conditionnement :

5 kg

ÉquitableBio

28,49 25,64 TTC

Soit 5,12 € / Kg

En stock

Dans le grand delta du Rhône, la riziculture joue un rôle écologique capital en apportant de l’eau douce dans un environnement d’ordinaire salé. Grâce à un partenariat à long terme avec un groupe de riziculteurs camarguais, préserve le patrimoine de cette vaste plaine sauvage. Le riz demi-complet est obtenu après un léger émondage du grain complet et conserve le germe du riz.

Riz long demi-complet*

* Produits issus de l’agriculture biologique
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras

 

Le riz demi-complet se marie parfaitement aux légumes cuisinés aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans les recettes plus exotiques (wok, plats épicés…). Vous pourrez aussi l’utiliser dans une salade composée ou l’associer à un poisson et une sauce légère pour un repas équilibré. 1 volume de riz dans 3 volumes d’eau chaude salée. Couvrir et cuire 17 minutes à feu doux jusqu’à absorption totale de l’eau.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Pour 100g :

Valeurs énergétiques : 353 Kcal / 1 475 kj
Matières grasses : 1,6 g
Dont acides gras saturés : 0,4g
Glucides : 76g
Dont sucres : 0,5g
Protéines : 6,9 g
Sel : 0,0 g.