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Pintade entière de plein air

Commande de pintade entière : livraison le 09/11 au magasin. Le prix est au poids, donc le paiement se fera à la livraison, mais vous pouvez réserver la taille souhaitée.

Les pintades et poulets de la Marquise sont élevés en plein air et en biocohérence, sur une petite ferme, de l’âge de 1 jour à 4-5 mois.

Ce sont des volailles rustiques, à l’ancienne, à la croissance lente.

 

ÉquitableLocalBio

Soit 15,10 € / Kg

En stock

Les pintades et poulets de la Marquise, ce sont des volailles élevées plus longtemps que la moyenne et avec l’essentiel de leur alimentation produite sur la ferme. Sonia, qui les élève, produit l’essentiel de leur alimentation : blé, triticale, pois et féverole. L’objectif de la ferme est de devenir autonome, tant pour la production alimentaire que pour l’énergie.

 

 

A cuire à basse température pour une viande moelleuse.