? Ce week end on est allé chercher du sel… Juste à côté de Guérande, à Batz-sur-mer. Cela se sait peu, mais il y a plus de marais salants à Batz-sur-Mer que sur Guérande.
? Le sel de Delphine et Pascal valorisent leur sel par la vente directe, plutôt que par l’achat en gros. Il est labélisé « Nature & Progrès », produit récolté et vendu à taille humaine.
Nous avons donc ramené avec joie de Batz-sur-Mer de la fleur de sel, mais également des mélanges : fleur au piment d’espelette, au basilic, aux herbes… ?
? Pour en savoir plus sur le métier de paludier et le fonctionnement des marais salants, vous pouvez les retrouver sur leur page Les Marais Salants de Pascal et Delphine et sur leur site www.sel2batz.com !
5 ans c’est beaucoup et c’est très peu… Suffisamment pour se sentir fier-ère du chemin parcouru et pas assez pour ne pas être modestes face au chemin qui reste à
Les épiciers profitent de la période estivale pour prendre des congés. Rendez-vous à la rentrée fin août pour démarrer notre 6ème année à vos côtés! Prenez soin de vous d’ici
A l’occasion de la quinzaine du commerce équitable, Ti Grains et Rennes Métropole organisent un cycle de ciné-débat autour de l’alimentation durable et ses liens avec le commerce équitable, vecteurs
Farine T65 bio disponible en format 5 KG avec une réduction de 10% pour le grand format ! La farine T65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes
Pâtes alimentaires bio, en forme de penne rayé, séchées à basse température, à base de semoule de blé dur semi-complète. (Triticum durum) A faire cuire entre 6 et 8 minutes.
Huile vierge extra obtenue à partir d’une première pression à froid. Bon plan
Lundi : 12h à 19h
Mardi au Vendredi :
9h30 à 14h
Et 15h à 19h
Samedi : 9h30 à 14h
Fermeture les Dimanches
