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Farine de blé T65 - 5kg

Farine de Blé type 65 blanche.

Conditionnement :

5 kg

ÉquitableLocalBio

11,68 TTC

Soit 2,33 € / Kg

En stock

La farine T65 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.

Blé* blanc.

*Issu de l’agriculture biologique.

Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras.

 

 

Plus le taux de cendres d’une farine est élevé, plus la farine est complète. Le taux de cendre (quantité de résidus minéraux) de la farine T65 varie entre 0,62% et 0,75%.

A conserver à l’abri de l’humidité.

    Valeur énergétique : 1452 kj / 343 kcal
    Matières grasses : 2,0 g (dont acides gras saturés 0,14 g)
    Glucides : 72,4 g (dont sucres 2,5 g)
    Protéines : 11,5 g
    Sel : Traces