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Lentilles Corail

Bio

 

Lentilles couleur orange, grains mesurant 3 à 5 mm, décortiquées en moitiés.

Conditionnement :

Mettre les lentilles dans un grand volume d’eau bouillante et cuire pendant 10 minutes. Egouttez et assaisonnez à votre convenance

À partir de: 4,95

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Les lentilles corail sont l’ingrédient phare du dhal indien, elles peuvent également être cuisinées avec de mutliples épices, des légumes, du lait de coco.
Originaire d’Asie Centrale, les lentilles comptent parmi les plus anciennes et plus appréciées légumineuses du vieux monde. Associées aux céréales, elles permettent d’équilibrer les apports en protéines et en acides aminés essentiels.

Lentilles corail*.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

Mettre les lentilles dans un grand volume d’eau bouillante et cuire pendant 10 minutes. Egouttez et assaisonnez à votre convenance

A conserver à température ambiante dans un endroit sec et aéré.

    Valeur énergétique 1350 kJ / 320 kcal
    Matières grasses 1,8 g
    dont acides gras saturés Traces
    Glucides 45,0 g
    dont sucres 3,0 g
    Fibres alimentaires 17,0 g
    Protéines 23,0 g
    Sel 0,02 g