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Mélange Cajun

Mélange cajun.

Conditionnement :

100 g

ÉquitableBio

7,22 TTC

Soit 72,2 € / Kg

En stock

Le cajun est le mélange le plus simple à utiliser. C’est le mélange du débutant par excellence qui permet d’aromatiser tous les plats salés, tout en leur donnant un léger piquant très subtil.

Ail, paprika doux, thym, origan, oignon, poivre noir, cumin, piment.

Employez-le dans tous les plats, autant les crustacés, les poissons, les viandes, les légumes, les pâtes, les sauces, les pommes de terre… Son usage s’étend à tous types de cuisson (grillades, marinades, bouillons), il suffit d’en saupoudrer partout. Il est légèrement relevé donc à mettre en début de cuisson pour un plat doux, ou en fin de cuisson pour un plat plus relevé. Une cuillère à café pour quatre personnes suffira.

Conserver au sec à l’abri de la lumière.