Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine provençale, et notamment dans le pistou.
Dans tous les cas, la meilleure amie du basilic est la tomate ! On peut donc ajouter quelques feuilles de basilic bio dans la vinaigrette d’une salade de tomates, ou en fin de cuisson d’une sauce tomate maison… Un régal.
- Catégories: Épicerie Salée, Épices & Herbes
- Origine: Bretagne