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Farine de blé T110 - 5kg

Farine de Blé type 110 complète.

Conditionnement :

5 kg

ÉquitableLocalBio

11,68 TTC

Soit 2,33 € / Kg

En stock

La farine de blé T110 est une farine idéale pour les recettes de pains bis ou complets, de pâtisseries ou de sauces. Elle peut également être utilisée seule ou en complément d’autres farines traditionnelles.

Blé* complet.
*Issu de l’agriculture biologique.
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras.

 

Plus le taux de cendre d’une farine est élevé plus la farine est complète. Le taux de cendre (quantité de résidus minéraux) de la farine T110 varie entre 1% et 1,2%.

A conserver à l’abri de l’humidité.

    Valeur énergétique : 1440,6 kJ / 340,1 kcal
    Matières grasses : 1,3 g (dont Acides gras saturés 0,3 g)
    Glucides : 67,2 g (dont Sucres 1,9g)
    Fibres alimentaires : 6,4 g
    Protéines : 11,7 g
    Sel : Traces