La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
Au delà de son goût, la coriandre moulue est appréciée pour ses vertus : stimulantes et antiseptiques notamment.
- Catégories: Épicerie Salée, Épices & Herbes
- Origine: Inde